Od 1960. godine proces proizvodnje Krem banane se osavremenjuje i do tada ručno prelivanje čokoladne mase, kao i ručno livenje Krem banane postaje automatizovano. Agar–agar, morska alga, koja se i danas koristi za želiranje bananica, dolazila je u tankim, dugačkim i sušenim trakama. Ona se zatim potapala u vodu, bubrila i u dodavala u masu za penasti deo krem banane. Prelivene Krem banane su se potom odlagale u posebnu prostoriju sa hlađenjem, kako bi se masa što pre stegla i nakon toga pakovala.

Sastojci i hranjive vrednosti

Proizvod sadrži